Klasyfikacja tłuszczów jadalnych ze względu na pochodzenie: *zwierzęce, *roślinne, *mieszane, *modyfikowane chemicznie. Ze względu na stan skupienia w temperaturze pokojowej: *stałe, *płynne, *półpłynne. mam nadzieję, że o to chodzi ;D
Podaj klasyfikacje tłuszczów pod względem pochodzenia, stanu skupienia i charakteru chemicznego + PRZYKŁAY
Podaj klasyfikacje tłuszczów pod względem pochodzenia, stanu skupienia i charakteru chemicznego + PRZYKŁAY...
1.Podaj klasyfikacje tłuszczów pod względem pochodzenia, stanu skupienia i charakteru chemicznego. 2.Opisz właściwości fizyczne tłuszczów 3.Zaprojektuj doświadczenie pozwalające odróżnić tłuszcz nienasycony od nasyconego;
1.Podaj klasyfikacje tłuszczów pod względem pochodzenia, stanu skupienia i charakteru chemicznego. 2.Opisz właściwości fizyczne tłuszczów 3.Zaprojektuj doświadczenie pozwalające odróżnić tłuszcz nienasycony od nasyconego;...
1. Napisz wzór i zastosowanie kwasu metanowego i kwasu etanowego. 2. Podaj klasyfikacje tłuszczów pod względem pochodzenia, stanu skupienia i charakteru chemicznego. 3. Podaj właściwosci glukozy, sacharozy, skrobi i celulozy.
1. Napisz wzór i zastosowanie kwasu metanowego i kwasu etanowego. 2. Podaj klasyfikacje tłuszczów pod względem pochodzenia, stanu skupienia i charakteru chemicznego. 3. Podaj właściwosci glukozy, sacharozy, skrobi i celulozy. ...