Wysalanie białek
Wysalanie białek
Wysalanie białek z roztworu wodnego zachodzi pod działaniem silnych elektrolitów jak na przykład NaCl. Proces ten jest w pełni odwracalny, gdyż po usunięciu soli, ewentualnie rozcieńczeniu roztworu, białko zostaje rozpuszczone lub powraca do postaci zolu.
Pod wpływem jakich czynników zachodzi: a) peptyzacja białek b) wysalanie białek Chodzi mi o odpowiedzi od myślników, np.: - pod wpływem kwasów ; - pod wpływem zasdad itp... Dziękuję z góry za pomoc :*...
Gdzie znalazło zastosowanie wysalanie białek?...
Kiedy denaturacja keidy wysalanie białek...
Co to jest wysalanie białek?...
Zadanie 1. Jaką rolę pełnią białka w organizmie człowieka ? Zadanie 2. Wyjaśnij pojęcia -2 rzędowa struktura białek , - wysalanie białek...