Kwasy - charakterystyka i właściwości

Kwasy - charakterystyka i właściwości
Odpowiedź

właściwości: 1)   reakcja z wodorotlenkami (zobojętniania) 2)   reakcja z metalami (stojące przed wodorem w szeregu napięciowym) Kwasy reagują z prawie wszystkimi metalami dając odpowiednią sól i wydzielając wodór. Kwasy, obok zasad, jedno z podstawowych pojęć służących w języku chemii do prostego opisu wielu typów reakcji chemicznych. Wg klasycznej definicji Arrheniusa kwasami nazywa się związki chemiczne, które podczas dysocjacji jonowej w wodzie uwalniają jako kationy wyłącznie jony wodorowe H+ (które po połączeniu z cząsteczkami wody dają jony oksoniowe H3O+), zaś jako  tzw. reszty kwasowe. Kwasy, jak i inne związki chemiczne, można formalnie podzielić na: kwasy nieorganiczne (np. kwasy mineralne, woda sodowa, wodotlenki wykazujące amfoteryczność) oraz kwasy organiczne . Bardzo rozcieńczone roztwory wielu kwasów mają smak kwaśny (np. kwasek cytrynowy, ocet woda sodowa), niektóre są trujące (stężone kwasy porażają zmysł smaku).

Dodaj swoją odpowiedź
Technologia żywności

Charakterystyka produkcji piekarskiej

PRZYGOTOWANIE SUROWCÓW DO PRODUKCJI PIECZYWA

Od starannego i dokładnego przygotowania surowców zależy w dużym stopniu przebieg procesów technologicznych oraz jakość pieczywa. Podstawowym surowcem w produkcji jest mąka i od właśc...

Chemia

Budowa i nazewnictwo kwasów, wodorotlenków i soli- ich charakterystyka


KWASY

Wspólna właściwością kwasu jest obecność w ich wodnych roztworach jonów wodorowych, które decydują o właściwościach kwasowych tych roztworów. O roztworach tych mówimy, że maja odczyn kwaśny. W celu identyfikacji...

Pedagogika

Charakterystyka podstawowych składników pokarmowych

TEMAT:

CHARAKTERYSTYKA PODSTAWOWYCH SKŁADNIKÓW PIOKARMOWYCH.

`Pracę rozpocznę wyjaśniając co to jest układ pokarmowy, jak jest zbudowany i jaką pełni rolę.
Tak, więc układ pokarmowy jest zespołem narządów słu�...

Materiałoznawstwo

Charakterystyka materiałów izolacyjnych

Temat: Podział i charakterystyka materiałów izolacyjnych

1. Materiały izolacyjne ze względu na stan skupienia dzieli się na gazowe, ciekłe i stałe. (Innym kryterium podziału może być pochodzenie materiału (tabela. 1). Bardziej s...

Kosmetologia

Charakterystyka cery trądzikowej z zabiegiem (pracownia kosmetyczna)

CHARAKTERYSTYKA CERY TRĄDZIKOWEJ-ZABIEG DLA CERY TRĄDZIKOWEJ

Cera tłusta ma kolor szarożółty, zazwyczaj jest dość gruba, a jej powierzchnia błyszcząca. Widoczne są na niej ujścia gruczołów łojowych w postaci rozszerzonych po...