trawienie i wchłanianie tłuszczów krótko !

Trawienie tłuszczów rozpoczyna się żołądku. W soku żołądkowym znajduje się lipaza żołądkowa, której optimum działania znajduje się przy pH 6,0. W żołądku ludzi dorosłych, w którym środowisko jest silnie kwaśne, jej działanie jest minimalne. Większe znaczenie ma to dla niemowląt, u których środowisko żołądka jest bardziej zbliżone do obojętnego. Lipaza żołądka hydrolizuje przede wszystkim tłuszcze rozpuszczone i zemulgowane, głównie tłuszcze zawarte w mleku. W późniejszym okresie życia lipaza żołądkowa trawi triglicerydy złożone ze średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych.

Miód

O miodzie słyszę wiele „bajek”...Wiele z nich udaje mi się podsłuchać na ryneczku miejskim. Czasami też wdaję się w jakąś debatę, ale oczywiście moi rozmówcy mają rację. Bajki jakie słyszę oscylują przeważnie wokół jednego t...

Budowa, rola i funkcje układu pokarmowego i oddechowego

BUDOWA I FUNKCJE UKŁADU ODDECHOWEGO

W skład układu oddechowego wchodzą:

Narządami pomocniczymi biorącymi udział w ruchach oddechowych są mięśnie: głównie przepona oraz mięśnie międzyżebrowe.
ROLA UKŁADU POKARM...

Składniki pokarmowe.

WITAMINY - (vita - życie)

Są to złożone związki chemiczne, bardzo potrzebne ludzkiemu organizmowi, który jednak nie jest w stanie ich sam wyprodukować. Mikroelementy, albo pierwiastki śladowe, są to pierwiastki chemiczne, bez któr...

Lek roślinny - wykłady

UKŁAD ODDECHOWY


Budowa: płuca, jama nosowa, gardziel, krtań, tchawica, oskrzela, pęcherzyki płucne, tkanka płucna, jama opłucna.
Gardziel – miejsce skrzyżowania ukł. oddechowego z drogami pokarmowymi.
Wyłożona wi...

Określ zasadnicze różnice w budowie i funkcji poszczególnych tkanek, oraz określ ich lokalizacje.

Tkanka Nabłonkowa
Tkanka nabłonkowa otacza nasz organizm od otaczającego świata (środowiska zewnętrznego) oraz wyścieła narządy w naszym ciele.
Wyróżniamy dwa rodzaje tkanek - jest to podział ze względu na liczbę warstw (czyli ...