Witaj Proces trójetapowy 1/ hydroliza skrobi /kwasowa lub enzymatyczna/ ( C6H10O5 )n + nH2O------n C6H12O6 skrobia…………………………glukoza 2/ fermentacja alkoholowa /enzymatyczna – zymazy wytwarzane przez drożdże/ C6H12O6-----------> 2 C2H5OH + CO2 Glukoza………………etanol 3/ fermentacja octowa /realizowana przez bakterie lub grzyby octowe/ C2H5OH + O2---------- CH3COOH…….+……..H2O Etanol…………………….kwas octowy …………………pozdrawiam
Alkohole
Alkohole
Nazewnictwo alkoholi / Właściwości fizyczne i chemiczne alkoholi / Otrzymywanie alkoholi / Alkohole wielowodorotlenowe / Działanie alkoholu etylowego na organizm człowieka /
Alkohole są to związki organiczne pochod...
Farby,emaile,lakiery
Farby, emalie, lakiery
Są to wyroby lakiernicze stosowane w celu ochrony przed czynnikami zewnętrznymi i dekoracji różnych wyrobów i elementów budowlanych.
Farby tworzą powłoki o dużej zdolności krycia, dobrej przycz...