Budowa i właściwości glukozy

BUDOWA: Cząsteczka glukozy zbudowana jest z: -6 atomów węgla -6 atomów tlenu -12 atomów wodoru - 5 grup hydroksylowej - 1 aldehydowej WŁAŚCIWOŚCI: -substancja bezbarwna -drobnokrystaliczna -słodki smak -dobrze rozpuszczalna w wodzie -odczyn obojętny - redukuje grupę aldehydową do grupy hydroksylowej -ulega fermentacji alkoholowej

1.Budowa i podział węglowodanów. 2.Budowa i właściwości glukozy , dwucukrów,celulozy,skrobi.

1.Budowa i podział węglowodanów. 2.Budowa i właściwości glukozy , dwucukrów,celulozy,skrobi....

Budowa i właściwości ( własciwosci tylko chemiczne ) cukrów na podstawie glukozy skrobi i sacharozy

Budowa i właściwości ( własciwosci tylko chemiczne ) cukrów na podstawie glukozy skrobi i sacharozy...

Cukry proste i złożone – budowa i właściwości.

Cukry (sacharydy, węglowodany) są materiałem energetycznym i strukturalnym żywego organizmu. Biorąc pod uwagę budowę oraz wielkość cząsteczek cukry można podzielić na: cukry proste, do których należy na przykład glukoza, fruktoza; dwu...

Cukry. a) budowa cukrów b) podział cukrów c) wzór sumaryczny glukozy i fruktozy, właściwości fizyczne i zastosowania glukozy d) wzory sumaryczne sacharozy, celulozy, skrobi, właściwości fizyczne i zastosowania tych cukrów e) zaprojektuj doświad

Cukry. a) budowa cukrów b) podział cukrów c) wzór sumaryczny glukozy i fruktozy, właściwości fizyczne i zastosowania glukozy d) wzory sumaryczne sacharozy, celulozy, skrobi, właściwości fizyczne i zastosowania tych cukrów e) za...

1. Właściwości chemiczne i budowa etanu 2. Właściwości chemiczne i budowa etanolu 3. Właściwości chemiczne i budowa glukozy

1. Właściwości chemiczne i budowa etanu 2. Właściwości chemiczne i budowa etanolu 3. Właściwości chemiczne i budowa glukozy...