co się pasteryzuje

Pasteryzuje się np. * mleko * piwo * przetwory owocowe np. dżemy * mięso, wędliny

- owoce - warzywa - grzyby - przetwory

co się pasteryzuje? na technikę jestem 4-klasistą

co się pasteryzuje? na technikę jestem 4-klasistą...

Mama pasteryzuje przetwory w słoikach o średnicy 10 cm. Jaką najmniejszą średnicę musi mieć okrągły garnek, aby zmieściły się w nim 4 słoiki?

Mama pasteryzuje przetwory w słoikach o średnicy 10 cm. Jaką najmniejszą średnicę musi mieć okrągły garnek, aby zmieściły się w nim 4 słoiki?...

Warzywa i przetwory z warzyw

I Wstęp
II. Ocena towaroznawcza warzyw
2.1. Uprawa, zbiory i spożycie warzyw w Polsce
2.2. Skład chemiczny i wartość odżywcza warzyw
2.3. Klasyfikacja warzyw
2.4 Ogólna charakterystyka warzyw
2.5. Przydatność, wymaga...

Rodzaje i zasady utrwalania mięsa zwierząt rzeźnych.

Spis treści


1. Wstęp.
1.1. Cel i istota utrwalania.
2.Przemysłowe metody utrwalania żywności.
2.1.Stopnie utrwalania żywności.
2.1.1.Pasteryzacja.
2.1.2.Sterylizacja.
3. Utrwalanie za pomocą niskich t...

Rodzaje i zasady utrwalania mięsa zwierząt rzeźnych.

Spis treści


1. Wstęp.
1.1. Cel i istota utrwalania.
2.Przemysłowe metody utrwalania żywności.
2.1.Stopnie utrwalania żywności.
2.1.1.Pasteryzacja.
2.1.2.Sterylizacja.
3. Utrwalanie za pomocą niskich t...