co to emulsja?

co to emulsja?
Odpowiedź

emulsja to uklad kolidalny gdzie faza roproszona jest ciesz oraz faza rozpraszajaca jest ciecz

mulsja, układ koloidalny składający się z dwóch nierozpuszczalnych wzajemnie cieczy, z których jedna jest rozproszona w drugiej w postaci kropelek. Dwie ciecze mogą tworzyć różne emulsje w zależności od stosunku ilościowego fazy rozproszonej i rozpraszającej. Emulsja może być trwała wskutek obecności utrwalających ją emulgatorów. Naturalnymi emulsjami kropelek tłuszczu w roztworze wodnym zawierającym węglowodany i białka są mleko i śmietana, masło i margaryna zaś są emulsją kropelek roztworu wodnego w tłuszczu.

Dodaj swoją odpowiedź
Chemia

PILNE. NA JUŻ! 1.Co to są tłuszcze? 2.Jaki odczyn mają wodne roztwory mydeł? 3.Co to jest emulsja i podaj 3 przykłady? 4.Wstaw P/F a)Emulsja typu W/O najczęściej jest wykorzystywany w kremach nawilżających. b)Część fragmentu substancji powierzchniow

PILNE. NA JUŻ! 1.Co to są tłuszcze? 2.Jaki odczyn mają wodne roztwory mydeł? 3.Co to jest emulsja i podaj 3 przykłady? 4.Wstaw P/F a)Emulsja typu W/O najczęściej jest wykorzystywany w kremach nawilżających. b)Część fragmentu subst...

Chemia

Pomoże ktoś z Chemii ____co to jest emulsja______ potrzebuje na dziś

Pomoże ktoś z Chemii ____co to jest emulsja______ potrzebuje na dziś...

Fizyka

Co to emulsja? Prosze to na jutro bede wdzieczna

Co to emulsja? Prosze to na jutro bede wdzieczna...

Chemia

Co wspólnego ze sobą ma emulsja i emulgator? Podaj przykład emulsji zastosowanej w czasie wielkanocy.

Co wspólnego ze sobą ma emulsja i emulgator? Podaj przykład emulsji zastosowanej w czasie wielkanocy....

Chemia

Czym różni się emulsja od zawiesiny. Podaj przykład z życia codziennego. Prosze o pomoc i daje naj :)

Czym różni się emulsja od zawiesiny. Podaj przykład z życia codziennego. Prosze o pomoc i daje naj :)...

Chemia

Olejek do opalania - emulsja O/W (nawilżająca) czy W/O (natłuszczająca)?

Olejek do opalania - emulsja O/W (nawilżająca) czy W/O (natłuszczająca)?...