Składniki mineralne spełniają w żywych organizmach rolę substancji regulujących przemianę materii oraz są materiałem budulcowym. Liczę na naj :)
Podstawowe składniki żywności i ich rola w organizmie
- Białka
- Tłuszcze
- Węglowodany - składniki odżywcze
- Witaminy
- Składniki mineralne
- Woda
- Kwasy organiczne
Substancje te powinny być zawarte w surowcach lub dodane w procesie technologicznym, w celu uz...
Składniki mineralne - mikro i makro elementy. Opis składników mineralnych
Składniki mineralne spełniają w żywych organizmach rolę substancji regulujących przemianę materii oraz są materiałem budulcowym. Organizm ludzki zawiera w swym składzie około 40 pierwiastków chemicznych. Podobnie do witamin, zalecane ilo...
Rola błonnika w diecie człowieka
Co to jest właściwie ten błonnik?
Pod pojęciem błonnik najczęściej rozumie się składniki organiczne błon komórkowych i tkanki podporowej roślinnej pozostałe po usunięciu z nich białek, węglowodanów i tłuszczów. Istnieją ...
Krew i jej rola w organiźmie
PLAN PRACY
Temat: Krew i jej rola w organiźmie
1) Wstęp
2) Składniki krwi i ich funkcje
a) Osocze
b) Składniki morfotyczne
3) Krzepnięcie krwi
4) Grupy krwi i czynnik Rh
5) Choroby krwi
6) Odpo...
Metale ciężkie - rodzaje, znaczenie i ich rola wśrodowisku i życiu człowieka
Metale ciężkie to pierwiastki o masie właściwej większej od 4,5 g/cm,3 które w reakcjach chemicznych wykazują tendencję do oddawania elektronów, tworząc proste kationy. W stanie stałym i ciekłym charakteryzują się dobrą przewodności�...