Rola białek, cukrów i tłuszczów w organizmie

- Białka to najważniejszy składnik pokarmowy i tak jak witaminy oraz sole mineralne jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu, a nawet do jego życia.- Rola tłuszczów w żywieniu zdrowego i chorego człowieka zajmuje szczególnie ważną pozycję ze względu na profilaktykę i leczenie metabolicznych schorzeń układu krążenia zagrażających dziś milionom ludzi w krajach rozwiniętych przemysłowo. Tłuszcze pożywienia pełnią dużą rolę w etiopatogenezie choroby nowotworowej.- Węglowodany w organizmie człowieka spełniają wiele funkcji, z których najważniejsza jest rola dostarczyciela łatwo przyswajalnej energii. Węglowodany przyswajalne stanowią głównie źródło energii dla organizmu człowieka, jednak w niewielkim stopniu może być ona pod ich postacią magazynowana ( węglowodany stanowią zaledwie około 1% masy ciała).

Opisz jedną z wybranych prac: 1) Właściwości fizyczne i chemiczne białek 2) Rola białek, tłuszczów i cukrów w organizmie 3) Budowa, nazewnictwo i właściwości alkoholi Ściągane z internetu będą spamowane

Opisz jedną z wybranych prac: 1) Właściwości fizyczne i chemiczne białek 2) Rola białek, tłuszczów i cukrów w organizmie 3) Budowa, nazewnictwo i właściwości alkoholi Ściągane z internetu będą spamowane...

Budowa i rola układu pokarmowego

Droga pokarmu
Jama ustna-pobieranie, mechaniczne rozdrabnianie pokarmu, mieszanie go ze śliną, wstępne trawienie cukrów. Na jamę ustną wpływa enzym działający którym jest amylaza ślinowa powstaje w śliniankach
Gardło-wspólny od...

Rola błonnika w diecie człowieka

Co to jest właściwie ten błonnik?

Pod pojęciem błonnik najczęściej rozumie się składniki organiczne błon komórkowych i tkanki podporowej roślinnej pozostałe po usunięciu z nich białek, węglowodanów i tłuszczów. Istnieją ...

Podstawowe składniki żywności i ich rola w organizmie

- Białka
- Tłuszcze
- Węglowodany - składniki odżywcze
- Witaminy
- Składniki mineralne
- Woda
- Kwasy organiczne
Substancje te powinny być zawarte w surowcach lub dodane w procesie technologicznym, w celu uz...

Budowa, rola i funkcje układu pokarmowego i oddechowego

BUDOWA I FUNKCJE UKŁADU ODDECHOWEGO

W skład układu oddechowego wchodzą:

Narządami pomocniczymi biorącymi udział w ruchach oddechowych są mięśnie: głównie przepona oraz mięśnie międzyżebrowe.
ROLA UKŁADU POKARM...