Jaki wpływ na otoczenie ma alkohol?

Zależy na jakie otoczenie, alkohol jest zły sam w sobie jeżeli mówimy o jego spożywaniu. Jednocześnie dzięki fermentacji alkoholowej wiele gałęzi przemysłu mogło się dynamicznie rozwijać, dodatkowo jest to substancja łatwo palna, nie ulegająca "zamoczeniu" przez co jest używana np. podczas rozpalania różnych rzeczy. 

Istnieje wiele alkoholi, jednak najpopularniejszym jest alkohol etylowy, czyli etanol wykorzystywany do celów spożywczych. Otrzymuje się go na 3 sposoby na drodze ; fermentacji alkoholowej, otrzymywania etanolu z karbidu oraz reakcji uwodnienia alkenów. Alkohol etylowy działa negatywnie na organizm człowieka jeśli jest spożywany w zbyt dużych ilościach, ponieważ białka w naszym ciele pod jego wpływem ulegają denaturacji, a co za tym idzie tracą swoją aktywność biologiczną. Jednakże alkohol spożywany w zalecanych ilościach pomaga w utrzymaniu właściwego poziomu cholesterolu we krwi, a polifenole i flawanoidy zawarte w winie pomagają w ochronie organizmu np. przed nowotworami układu pokarmowego. 

Alkohol w aspekcie spolecznym

Alkohol jest wszędzie wokół nas. Większość ludzi pije go umiarkowanie i bez problemów – dla większości picie jest w dużym stopniu nieświadomym, nieprzemyślanym zachowaniem. I właśnie ten fakt przyczynie się do tworzenia klimatu sprz...

Skutki i niebezpieczeństwa niesione przez alkohol.

Szkodliwości wywołane przez alkohol.
Nazwa alkohol wywodzi się z języka arabskiego, w którym słowo „alkuhl” oznacza delikatny proszek. Alkohol etylowy, w postaci czystej jest cieczą przejrzystą i bezbarwną, lżejszą od wody. W wod...

Wpływ palenia tytoniu i nadużywania alkoholu na zdrowie.

Palenie tytoniu jest jednym z głównych i najbardziej rozpowszechnionych znanych czynników ryzyka wielu chorób, który można wyeliminować. Papierosy są jedynym sprzedawanym legalnie na całym świecie- produktem rakotwórczym. Pomimo prowadzon...

Psychologia rozwoju człowieka

Początki psychologii rozwoju człowieka

Psychologia rozwojowa jest nauką młodą. Jako osobna gałąź psychologii wyodrębniła się dopiero w końcu XIX wieku, a zaczyna być szeroko uprawiana w wieku XX. Cainrs podsuwa umowną datę ps...

Alkoholizm

Ustalenie dokładnej daty pierwszego wytworzenia alkoholu nie jest możliwe. Wiadomo jednak, że alkohol pojawił się pierwszy raz w społeczeństwach przedpiśmiennych. Pełnił on wtedy przede wszystkim funkcję zmniejszającą lęk. W tej funkcj...