Zastosowanie kwasów

Kwasy owocowe-jako składniki kosmetyków najczęściej stosuje się kwasy:glikonowy, mlekowy, jabłkowy, salicynowy, cytrynowy i winowy. W kremach stanowią one dodatek ok.3%, a w preparatach złuszczających (peeling) nawet 10%.

Kwas cytrynowy-kwas bardzo rozpowszechniony w świecie roślinnym. Otrzymywany głównie przez fermentację niektórych cukrów, dekstryn, melasy. Stosowany w przemyśle spożywczym, włókienniczym, poligraficznym (dodatek do farb drukarskich), do wyrobu leków, stosowany w postaci cytrynianów. Sole kwasu cytrynowego zapobiegają krzepnięciu krwi, cytrynian sodu umożliwia konserwowanie krwi przeznaczonej do przetłaczania.

Kwasy borowe- stosowane m.in. w przemyśle szklarskim, metalurgii, dawniej do konserwowania żywności oraz jako łagodny środek dezynfekujący.

Kwasy karboksylowe- są stosowane najczęściej w postaci estrów, soli, halogenków acylowych, m.in. jako rozpuszczalniki, środki zapachowe, substancje powierzchniowo czynne oraz jako półprodukty syntez organicznych.

Kwasy żywiczne- stosowane(w postaci soli) głównie do produkcji farb i lakierów.

Kwasy akrylowe-stosowane do produkcji żywic akrylowych

Kwas antranilowy-stosowany jako odczynnik w analizie chemicznej, a w postaci estrów (metylowy, etylowy) o zapachu pomarańczy w przemyśle kosmetycznym i spożywczym(jako składnik kompozycji zapachowych i aromatów spożywczych)

Kwas benzoesowy-stosuje się do syntezy barwników. Sole, np.benzoeson sodu, stosuje się do konserwowania żywności i jako antyseptyki, a estry, np.benzoeson metylu, jako składniki kompozycji zapachowych.

Kwas mrówkowy-stosowany m.in. w farbiarstwie, do impregnacji tkanin, do garbowania skór, jako środek dezynfekujacy oraz w syntezie organicznej(np.otrzymywanie kwasu szczawiowego) i jako środek redukujący.(Estry kwasu mrówkowego)-mrówczany są stosowane jako składniki kompozycji zapachowych.

Kwas octowy-stosowany m.in.jako: rozpuszczalnik, do produkcji tworzyw sztucznych, środków leczniczych, barwników, jedwabiu octanowego (jedwab sztuczny), środków owadobójczych, bezwodnika octowego, acetonu,estrów(octany, np.benzylu, geranylu, terpinylu, są składnikami kompozycji zapachowych) oraz w przemyśle spożywczym(ocet).

Kwas priopionowy-estry kwasu pripionowego są stosowane jako substancje zapachowe i rozpuszczalniki.