Napisz reakcję spalania kwasu oleinowego oraz zastosowanie kwasów tłuszczowych.

Napisz reakcję spalania kwasu oleinowego oraz zastosowanie kwasów tłuszczowych.
Odpowiedź

Reakcja spalania : 2C17H33COOH+51O2 ---> 36CO2+34H2O. Zastosowanie kwasow tluszczowych :  a ) kwas palmitynowy - glowny skladnik mydel  b ) stearynowy - wyrob swiec, zmiekczacz c ) oleinowy - glowny skladnik olejow ( np oliwy ) 

spalanie całkowite: 2C₁₇H₃₃COOH + 51O₂ ⇒ 36CO₂ + 34H₂O  PÓŁSPALANIE  2 C₁₇H₃₃COOH + 33 O₂---->36 CO + 34 H₂O SPALANIE NIECAŁKOWITE 2 C₁₇H₃₃COOH + 15 O₂---->36 C + 34 H₂O Zastosowanie kwasów tłuszczowych: -produkcja smarów i środków piorących -produkcja kosmetyków -produkcja mydła -produkcja świec  -zmiękczanie gumy Ja również miałam to dzisiaj. Pozdrawiam :) 

Dodaj swoją odpowiedź
Chemia

Napisz reakcję spalania kwasu oleinowego oraz zastosowanie kwasów tłuszczowych . Pomocy !! Daje naj jak coś ;))

Napisz reakcję spalania kwasu oleinowego oraz zastosowanie kwasów tłuszczowych . Pomocy !! Daje naj jak coś ;))...