pomocy:skład chemiczny organizmu człowieka (pierwiastki biogenne i związki chemiczne)
pomocy:skład chemiczny organizmu człowieka (pierwiastki biogenne i związki chemiczne)
Pierwiastki biogenne: należą do nich przede wszystkim węgiel, tlen i azot - podstawowe pierwiastki organizmów żywych, oprócz tego wodór, siarka, chlor i fosfor. Wapń także jest często wystepujacym pierwiastkiem zmagazynowanym w tkance kostnej, a wpływającym głównie na skurcz mięsni. Do podstawowych związków chemicznych należą: białka - podstawowy materiał budulcowy organizmów, lipidy (tłuszcze), kwasy nukleinowe (nośniki inf. genet.) oraz cukry (szczególnie złożone)
Temat: EKSTRAKTY
Ekstrakt – inaczej wyciąg. Jest to roztwór otrzymywany w procesie ekstrakcji, zawierający składnik lub składniki ekstrahowane, rozpuszczalnik użyty do ekstrakcji oraz niewielką ilość innych składników mieszanin...