Oblicz ile gramów sacharozy należy poddać hydrolizie, aby otrzymać 18g glukozy przy 100-procentowej wydajności reakcji.

Rozwiązanie mC12H22O11=342u mC6H12O6=180u C12H22O11 + H2O----->C6H12O6 + C6H12O6 sacharoza................glukoza + fruktoza 342g sacharozy------180g glukozy xg sacharozy----------18g glukozy x = 34,2g sacharozy

1) Erytroza jest tetrozą. Napisz jej wzór sumaryczny i oblicz stosunek masowy pierwiastków w erytrozie. 2)Oblicz, ile gramów sacharozy należy poddać hydrolizie, aby otrzymać 18g glukozy przy 100-procentowej wydajności reakcji.

1) Erytroza jest tetrozą. Napisz jej wzór sumaryczny i oblicz stosunek masowy pierwiastków w erytrozie. 2)Oblicz, ile gramów sacharozy należy poddać hydrolizie, aby otrzymać 18g glukozy przy 100-procentowej wydajności reakcji....