Liście sałaty są cennym źródłem witaminy E , która hamuje proces starzenia się skóry . Napisz dlaczego do surówek i sałatek zawierających liście roślin zielonych powinno się dodawać odrobinę oliwy .  

Liście sałaty są cennym źródłem witaminy E , która hamuje proces starzenia się skóry . Napisz dlaczego do surówek i sałatek zawierających liście roślin zielonych powinno się dodawać odrobinę oliwy .  
Odpowiedź

Witamina E należy do grupy witamin rozpuszczajacych się w tłuszczach, dlatego dodając oliwę do sałatek umożliwiamy rozpuszczanie się w niej witamin (A, D, E, K) , które stają się przyswajalne dla organizmu.  

Dodaj swoją odpowiedź
Chemia

Liście sałaty są cennym źródłem witaminy E, która hamuje proces starzenia się skóry. Napisz, dlaczego do surówek i sałatek zawierających liście roślin zielonych powinno się dodawać odrobinę oliwy.

Liście sałaty są cennym źródłem witaminy E, która hamuje proces starzenia się skóry. Napisz, dlaczego do surówek i sałatek zawierających liście roślin zielonych powinno się dodawać odrobinę oliwy....