Białka są źródłem Aminokwasów niezbędnych do budowy tkanek i narządów. Białka budujące ciało człowieka składają się z dwudziestu różnych aminokwasów. Związki te łączą się w bardzo różnorodny sposób i tworzą bardzo długie polipeptydowe łańcuchy. Białka są jednym z dominujących związków w ciele człowieka, gdyż stanowią nawet 15% całkowitej masy ciała człowieka. Funkcje kwasów tłuszczowych: - jest to materiał budulcowy glikolipidów i fosfolipidów, - stanowią materiał energetyczny, gromadzony w formie triacyloglicerolu, - niektóre lipidy są hormonami a także informatorów międzykomórkowych. Węglowodany są głównym źródłem energii. Rola węglowodanów: - stanowią źródło energii, głównym substratem/ energetycznym są cukry proste. - stanowią elementy budulcowe ( wielocukry- celuloza), - związki zapasowe zwierząt ( glikogen) i roślin ( skrobia).
Cytologia
1. SKŁAD CHEMICZNY KOMÓRKI
W skład organizmów żywych wchodzą pierwiastki (makro-, mikro- i ultraelementy), które budują związki nieorganiczne (woda i sole mineralne) oraz związki organiczne (cukrowce, tłuszczowce, białka i kwasy nuk...
Komórka zwierzęca i roślinna
Obecnie jest wiadomo, że wszystkie organizmy żywe zbudowane są z większej lub mniejszej liczby komórek. Występują więc organizmy jednokomórkowe np. bakterie, pierwotniaki lub wielokomórkowe, zbudowane z wielu współpracujących ze sobą k...
Komórka zwierzęca i roślinna.
Obecnie jest wiadomo, że wszystkie organizmy żywe zbudowane są z większej lub mniejszej liczby komórek. Występują więc organizmy jednokomórkowe np. bakterie, pierwotniaki lub wielokomórkowe, zbudowane z wielu współpracujących ze sobą k...
Komórka roślinna i zwierzęca
Obecnie jest wiadomo, że wszystkie organizmy żywe zbudowane są z większej lub mniejszej liczby komórek. Występują więc organizmy jednokomórkowe np. bakterie, pierwotniaki lub wielokomórkowe, zbudowane z wielu współpracujących ze sobą k...
Szczegółowa budowa komórki roślinnej i zwierzęcej.
Obecnie jest wiadomo, że wszystkie organizmy żywe zbudowane są z większej lub mniejszej liczby komórek. Występują więc organizmy jednokomórkowe np. bakterie, pierwotniaki lub wielokomórkowe, zbudowane z wielu współpracujących ze sobą k...