Dlaczego mydła piorą? Przedstaw mechanizm prania

Dlaczego mydła piorą? Przedstaw mechanizm prania
Odpowiedź

Mydło doskonale usuwa plamy ze smarów, soku owocowego, błota kurzu tłuszczu czy oleju. Ta umiejętność mydła związana jest z jego właściwościami powierzchniowo-czynnymi. Cząsteczki mydła składają się z dwóch grup: hydrofilowej i hydrofobowej. Grupa hydrofilowa "lubi wodę" i to do niej będzie przylegać, natomiast grupa hydrofobowa wody nie lubi, lubi wszelkiego rodzaju tłuszcze i smary, i to właśnie do nich będzie się przytulać. Mydło pełni rolę łącznika między brudem a wodą, tworząc kompleks woda-mydło-brud. Dlatego brudu z łatwością pozbywamy się go z ubrań czy skóry 

Dodaj swoją odpowiedź
Chemia

Dlaczego mydła myją a proszki piorą?- przedstaw mechanizm prania i mycia. proszę o rozwinięcie na minimum 6 zdań swoją wypowiedź.

Dlaczego mydła myją a proszki piorą?- przedstaw mechanizm prania i mycia. proszę o rozwinięcie na minimum 6 zdań swoją wypowiedź....