Jak alkohol wpływa na białko jaja kurzego? Zanotuj wynik obserwacji.

Obserwacja: Alkohol powoduje ścinanie białka jaja kurzego - przekształca się ono ze stanu ciekłego w stan stały. Zostają zmienione jego właściwości bo ulega denaturacji.

Witam :D Wynik obserwacji: ,,Białko robi się twardsze. Teraz jest bielsze i twardsze, ścina się. Na początku było płynne i tylko lekko białe" Wniosek: ,,Alkohol ścina białko.Tak jak normalne jajko na twardo, jako (białko) w zetknięciu z alkoholem zostaje ,,ścięte". proszę o najlepszą odpowiedź

Jak alkohol wpływa na białko jaja kurzego? Zanotuj wynik obserwacji oraz sformułuj i zapisz wniosek. PILNE!!!!!!!

Jak alkohol wpływa na białko jaja kurzego? Zanotuj wynik obserwacji oraz sformułuj i zapisz wniosek. PILNE!!!!!!!...

Jak alkohol wpływa na białko jaja kurzego ¿? Zanotuj wynik obserwacji i zapisz wniosek.

Jak alkohol wpływa na białko jaja kurzego ¿? Zanotuj wynik obserwacji i zapisz wniosek....

Jak alkohol wpływa na białko jaja kurzego obserwacje : przez kilka minut obserwuj, co się dzieje z białkiem. zanotuj wynik swoich obserwacji _________________ wniosek : samodzielnie sformułuj i zapisz wniosek ________________

Jak alkohol wpływa na białko jaja kurzego obserwacje : przez kilka minut obserwuj, co się dzieje z białkiem. zanotuj wynik swoich obserwacji _________________ wniosek : samodzielnie sformułuj i zapisz wniosek ________________...