Mam nadzieje że ktoś to robił i umie napisać wniosek i doświadczenie

obserwacje: Odczyn przybiera kolor czerwony   Wnioski: Mleko ma odczyn kwasowy, dlatego wywar z czerwonej kapusty powoduje zmianę koloru na czerwony(wywar z czerwonej kapusty jest wskaźnikiem) Mleko po prostu się sfermentowało