Gdzie i przy pomocy czego są trawione tłuszcze białka i węglowodany, krótko i na temat, daje naj
Gdzie i przy pomocy czego są trawione tłuszcze białka i węglowodany, krótko i na temat, daje naj
Białka i tłuszcze są trawione w żołądku. Białka przez pepsynę (jej nieaktywna forma to pepsynogen), a tłuszcze przez lipazę trzustkową. Węglowodany są trawione zarówno w żołądku przez amylazę trzustkową, jak i w jamie ustnej przez amylazę ślinową.