zapewne wiesz jak przebiega prażenie popcornu. Otoczka ziaren kukurydzy umieszczonych na gorącej patelni pęka i w następstwie tego pojawia się biała skrobia. Towarzyszą temu głośne "wybuchy" Wyjaśnij to zjawisko Jest tam moze jakis fizyk ktory wie jak t

zapewne wiesz jak przebiega prażenie popcornu. Otoczka ziaren kukurydzy umieszczonych na gorącej patelni pęka i w następstwie tego pojawia się biała skrobia. Towarzyszą temu głośne "wybuchy" Wyjaśnij to zjawisko Jest tam moze jakis fizyk ktory wie jak te zadanie wyjasnic ? jak tak to prosze o pomoc ☺
Odpowiedź

Energia wewnętrzna w postaci wody która wrze w środku popkornu wywołuje ciśnienie które rozsadza popkorn. Skrobia zaczyna szybko się rozszerzać przyjmując gabczasta strukturę. Ziarno, gwałtownie zwiększające objętość w powietrzu oraz pekajaca skorupa ziarenka wywołuje dźwięk - energię akustyczną

Dodaj swoją odpowiedź