proszę o przepis na szarlotkę tylko krótki i zrozumiały

proszę o przepis na szarlotkę tylko krótki i zrozumiały
Odpowiedź

Przepis na Szarlotka z bezączas: ok. 1 godziny, w tym 50 minut to pieczenieliczba porcji: duża prostokątna blaszka, jak wolicie wyższe, to troszkę mniejszaSkładniki240 g masła (niecała kostka)4 żółtka6 białek3 szklanki mąki3/4 szklanki cukru pudru + 1 łyżka1 łyżeczka proszku do pieczeniasłoik duszonych jabłektroszkę cynamonu

Pulchna szarlotka  Składniki: Ciasto: 5 jajek 1 szklanka cukru 1 ½ szklanki mąki pszennej ½ szklanki mąki ziemniaczanej 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 25 dag margaryny   Nadzienie: 1 kg jabłek (może być więcej)1 kisiel cytrynowy 3 łyżki cukru Do dekoracji: cukier puder Sposób wykonania:  Jabłka obrać i pokroić w ósemki. Smażyć z cukrem około 15 minut. Ostudzić, dodać kisiel w proszku i dokładnie wymieszać. Białka ubić, dodać cukier, a następnie żółtka i dalej ubijać. Mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia połączyć, dodać do ubitych jajek. Następnie dodać roztopioną gorącą margarynę i wszystko razem delikatnie wymieszać. Połowę ciasta wylać na wysmarowaną tłuszczem prostokątną formę o wymiarach 25 na 36 cm i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 °C na 15 minut. Na podpieczone ciasto wyłożyć jabłka i przykryć pozostałym ciastem. Całość piec przez 45 minut. Ostudzić i posypać cukrem pudrem. Smacznego.

Dodaj swoją odpowiedź