Co opuźnia wzrost i rozwuj u dzieci i młodzieży

Niewystarczające spożycie białka przez dzieci i młodziez opóżnia ich wzrost i rozwój..  Wypijanie około 1,5 litra soli mineralnej dziennie jest warunkiem właściwej pracy organizmu.   Nadmiar cukrów w diecie jest przyczyną próchnicy, nadwagi lub otyłości.   Zaburzenia pracy mięśni mogą być spowodowane niedoborem wody w których skład wchodzą wapń i magnez.  Choroby serca pojawiają się często u osób, których posiłki zawierają zbyt dużo tłuszczów pochodzenia zwierzęcego.  .Oznaczane literami substancje, które regulują pracę organizmu, nazywa się witaminami.

-dym papierosowy -braki witamin -braki mikro i makroelementów -choroby ukł. hormonalnego -brak słońca (brak witaminy D3, powoduje krzywicę)