Ułóż równanie reakcji otrzymywania mydła sodowego z kwasu stearynowego o wzorze C17H35COOH
Ułóż równanie reakcji otrzymywania mydła sodowego z kwasu stearynowego o wzorze C17H35COOH
C₁₇H₃₅COOH + NaOH ---> C₁₇H₃₅COONa + H₂O kwas stearynowy + wodorotlenek sodu -----> stearynian sodu + woda (mydło sodowe)
NaOH+C17H35COOH--->C17H35COONa+H2O