Węglowodory - alkany
ALKANY (wzór ogólny - CnH2a 2)
Węglowodory nasycone - są to związki zawierające tylko węgiel i wodór, przy czym wszystkie atomy węgla w cząsteczce połączone są wiązaniem pojedynczym (C-C)
* METAN - CH4
* ETAN - C2H6
* PROPAN - C3H8
* BUTAN - C4H10
* PENTAN - C5H12
* HEKSAN - C6H14
* HEPTAN - C7H16
* OKTAN - C8H18
* NONAN - C9H20
* DEKAN - C10H22
We wszystkich związkach organicznych węgiel jest CZTEROWARTOśCIOWY!
Szereg węglowodorów nasyconych jest przykładem tzw. SZEREGU HOMOLOGICZNEGO
SZEREG HOMOLOGICZNY - jest to szereg w którym każdy następny węglowodór różni się od poprzedniego grupą CH2.
REAKCJE SPALANIA:
* reakcja z tlenem (całkowite)
CH4 2O2-->CO2 2H2O
* półspalanie
2CH4 3O2-->2CO 4H2O
* niecałkowite
CH4 O2-->C 2H2O
RZęDOWOść WęGLA - jest to ilość węgla łączących się z atomem rozpatrywanym.
---- WęGLOWODORY ----
łańcuchowe pierścieniowe
nasycone nienasycone nasycone nienasycone aromatyczne
*alkany * alkeny *cykloalkany *cykloalkeny
* alkiny * cykloalkiny
WłAśCIWOśCI FIZYCZNE:
Metan:
* gaz
* bezbarwny
* lżejszy od powietrza
* słabo rozpuszczalny w wodzie
* palny
* bezwonny
* wybuchowy
OTRZYMYWANIE METANU:
W wyniku ogrzewania mieszaniny octanu sodu z zasadą sodową
CH3COONa NaOH-->CH4 Na2O3
IZOMETRIA - zjawisko występowania związków o tym samym wzorze sumarycznym i strukturalnym.