Skraplanie powietrza to przejście wszystkich związków z powietrza (tlen, azot, para wodna, argon itd.) ze stanu gazowego w ciekły. Skraplanie powietrza to parowanie a następnie poprzez parowanie robi się skraplanie powietrza. Skraplanie powietrza jest zjawiskiem zmiany stanu skupienia, przejścia wszystkich składników powietrza ze stanu gazowego w stan ciekły. Przemiana zachodzi tylko i wyłącznie pod wpływem działania odpowiedniej temperatury i ciśnienia.
Parowanie i skraplanie a krążenie wody w przyrodzie. Z wody, która wyparowała z powierzchni ziemi do otaczającej ją warstwy powietrza-atmosfery-tworzą chmury. Z chmur które mogą się przemieszczać, woda wraca na ziemię w postaci deszczu, śniegu lub gradu. Część tej wody wyparuje, a część spływa do jezior i rzek (jest to tak zwany spływ powierzchniowy), z których też paruje. Woda rzek trafia natomiast do mórz i oceanów, skąd znów paruje. Część wody wsiąka w grunt i przenika do wód podziemnych (spływ podziemnych), które zasilają źródła, mokradła, jeziora, rzeki morza. Część wsiąkającej w glebę wody jest pobierana przez rośliny i trafia do atmosfery w procesie parowania, głównie z powierzchni liści. Opisane zjawiska nieustannie się powtarzają.
