Napisz równania reakcji cyklu saharoza-glukoza glukoza-etanol etanol - kwas ocotowy
Napisz równania reakcji cyklu
saharoza-glukoza
glukoza-etanol
etanol - kwas ocotowy
C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O ⇒ C₆H₁₂O₆ + C₆H₁₂O₆ C₆H₁₂O₆ =enzymy⇒ 2CH₃CH₂OH + 2CO₂ CH₃CH₂OH + O₂ =bakterie⇒ CH₃COOH + H₂O
saharoza-glukoza C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O ⇒ C₆H₁₂O₆ + C₆H₁₂O₆ glukoza-etanol C ₆h₁₂O₆ =enzymy⇒ 2CH₃CH₂OH + 2CO₂ etanol- kwas CH₃CH₂OH + O₂ ⇒ CH₃OOH + H₂O