wykrywanie obecnosci skrobi w różnych produktach spożywczych pomocy !!! z góry dziekuje :***

Obecność skrobi w produktach spożywczych sprawdza się polewając (lepiej napisać nakraplając) jodyną czyli alkoholowym roztworem jodu. Jeżeli badany produkt zabarwi się na kolor granatowy znaczy,że zawierał skrobię.