Scharakteryzuj polisacharydy. Prosze o poprawne scharakteryzowanie.

Polisacharydy czyli wielocukry są produktem reakcji kondensacji wielu cząsteczek glukozy. Inaczej nazywane są poliozami Polisacharydy to np skrobia - jej monosacharydem jest glukoza i występuje w bulwach roślin lub w ziarnach zbóż glikogen - monosacharyd to glukoza i występuje w wątrobie i mięśniach celuloza - monosacharyd to glukoza i występuje w ścianie komórek roślin Monosacharydy to poprostu cukry złożone czyli produkty kondensacji cukrów prostych Schematycznie polisacharydy możemy przedstawić jako długie rozgałęzione łańcuchy utworzone z połączonych reszt cukrów prostych. (niestety nie narysuje tego schematu ale mam nadzieje że opis ci pomoże) Właściwości - nie rozpuszczają sie w wodzie - nie mają smaku ani zapachu