jaka jest różnica pomiędzy białkami prostymi i złożonymi ? proszę o krótkie wyjaśnienie max 2 zdania jak najprościej wyjaśnione

jaka jest różnica pomiędzy białkami prostymi i złożonymi ? proszę o krótkie wyjaśnienie max 2 zdania jak najprościej wyjaśnione
Odpowiedź

Białka proste po hydrolizie dają wyłącznie aminokwasy i ich pochodne, białka złożone składają się z białek prostych (cz. białkowa) i grup o nieaminokwasowym charakterze (cz.niebiałkowa) np. glikoproteiny zawierające pewne cukry 

Dodaj swoją odpowiedź