prosze pomorzcie napisz przepis na wielkanocna potrawe

Wielkanocny żur z białą kiełbasą Składniki: 500g zakwasu na żur 2 litry bulionu 3 ząbki czosnku 2 łyżki majeranku 1 kg białej kiełbasy 2 cebule 2 szklanki śmietany 30 % 1 łyżka chrzanu 2 łyżki masła klarowanego Bulion zagotowujemy. Wlewamy zakwas , gotujemy. Białą kiełbasę kroimy w plastry ok 0,5 cm . Cebulę kroimy w kostkę. Na maśle podsmażamy cebulę z kiełbasą. Zawartość patelni przekładamy do gotującego się żurku. Gotujemy ok 5 min. Dodajemy posiekany czosnek, chrzan i majeranek. Zagotowujemy. Wlewamy śmietanę 30 % . Jeszcze raz zagotowujemy. Doprawiamy do smaku solą i cukrem jeżeli jest za kwaśny.