wykrywanie cukrow prostych w winogronach.zaprojektuj doswiadczenie ?

wykrywanie cukrow prostych w winogronach.zaprojektuj doswiadczenie ?
Odpowiedź

1. Rozetrzyj winogrona na miazgę, przesącz sok przez bibułkę/filtr do zlewki 2. Dodaj po 2ml odczynników Fehlinga I i II na każde 4ml soku z winogron 3. Ogrzewaj zlewkę nad palnikiem Bunsena. Pojawienie się czerwonego osadu dowodzi obecności cukrów prostych w soku z winogron. To jest próba badawcza. Jesli potrzeba tez próba kontrolna, to bedzie tez druga zlewka, tym razem z roztworem glukozy (podobna objętość co soku z winogron), z ktora postępujesz dokładnie tak samo.

Dodaj swoją odpowiedź