Napiszcie mi jak najszybciej Jak zrobić masę do tortu o smaku śmietankowym który w lodówce się nie rozpłynie cały przepis

Napiszcie mi jak najszybciej Jak zrobić masę do tortu o smaku śmietankowym który w lodówce się nie rozpłynie cały przepis
Odpowiedź

Biszkopt najlepiej kupić gotowy. Krem śmietankowy ubijamy ze śmietany kremówki (30 - 36 %). Do kremu dodajemy trochę żelatyny rozpuszczonej w gorącej wodzie, trochę serka mascarpone, torebkę cukru waniliowego i aromat do ciast np. pomarańczowy. Po wymieszaniu wszystkich składników wkładamy do lodówki do stężenia. Potem smarujemy biszkopty.

Dodaj swoją odpowiedź