Wyjaśnij dlaczego pepsyna i trypsyna wystepują w formie nieaktywnej, zaś uaktywnione zostają dopiero wtedy kiedy są potrzebne do trawienia.

Ponieważ chroni to przed strawieniem i uszkodzeniem organów, które produkują ten enzymy. Weźmy np. taką trypysnę. Produkowana jest przez trzustkę, ale jej działanie dopiero jest w dwunastnicy. Więc jakby była aktywna od razu przy  produkcji, to mogłaby uszkodzić strukturę organu oraz dróg wyprowadzających ją do początkowej części jelita cienkiego.