Jakie cechy powinnno mieć drewno do desek do krojenia?

Powinno być twarde ale nie kruche Powinno być odporne na np.Oleje,wodę,kwasy Powinno mieć strukturę pozwalającą na wyheblowanie bardzo gładkiej powierzchni

-Powinno być twarde,ale jednocześnie nie kruche.                                                -Powinno mieć strukturę pozwalającą na wyheblowanie bardzo gładkiej powierzchni.                                                                                                                   -Nie powinno mięć seków (bo mogą wypaść).