Napisz równanie reakcji neutralizacji kwasu solnego z sody oczyszczoną.

HCL   +   NaHCO₃             →     NaCl   +    H₂O       +         CO₂↑ kwas          soda                           sól          woda              dwutlenek         wodorowęglan sodu        chlorek                               węgla                                                    sodu

Odp. Kwas solny (chlorowodorowy )  -  HCl. Soda  oczyszczona    to  wodorowęglan  sodu  -  NaHCO3.  NaHCO3  +  HCl =  NaCl  +  H2O  +   CO2 ! (  to  się  wydziela    jako  gaz). Często  używamy    sody  oczyszczonej  to  likwidacji  tzw.  "  zgagi". W  żołądku    jest    kwas  trawienny  ,  produkowany    przez    pepsynę  -  HCl  o    pH =1.  Soda    oczyszczona  na  chwilę  zobojętnia  ten    kwas. Nietrwały    kwas  węglowy  -  H2CO3  rozpada  się    na    :   H2CO3 ---T--->    H2O + CO2. Traktujemy  to    jak  ulgę  dla    organizmu.  Kwas    HCl  nie  wędruje  w  wyższe    obszary    układu    pokarmowego  ,  (  zgaga).  Efekt    uboczny  , powstały  w  reakcji  chlorek  sodu    NaCl -  ulega    hydrolizie. NaCl  +  H2O = NaOH  +  HCl. NaOH  niszczy  błonę    "śluzową "    żołądka  i    powoduje    jego    "  owrzodzenie".