Warto dlatego, ponieważ wybór właściwych produktów dostarcza nam w codziennej diecie dużo wartości odżywczych i stanowi zapewnienie zdrowia, energii życiowej i dobrego funkcjonowania organizmu. Stymuluje tez wzrost i właściwą wagę. Aby to osiągnąć powinniśmy urozmaicać nasze produkty, bo nie ma jednego,który by zawierał wszystkie niezbędne składniki.
Jedzenie powinno być jak najbardziej urozmaicone. Codziennie powinno się spożywać produkty zbożowe, mleczne, wysokobiałkowe (ryby, mięso), warzywa i owoce. Należy spożywać posiłki w ilości zapewniającej utrzymanie prawidłowej masy ciała. Należy spożywać dużo warzyw i owoców - cztery, pięć razy dziennie. Dostarczamy w ten sposób odpowiedniej ilości witamin, minerałów i błonnika. Należy ograniczyć spożycie pokarmów obfitujących w tłuszcze (szczególnie tłuszcze zwierzęce). Podstawę diety powinny stanowić węglowodany złożone, bogate w skrobię i błonnik. Należy unikać spożycia słodyczy oraz ograniczyć spożycie soli.