ZA POMOCĄ ODPOWIEDNICH RÓWNAŃ REAKCJI WYKAŻ WŁAŚCIWOŚCI AMFOTERYCZNE ALANINY
ZA POMOCĄ ODPOWIEDNICH RÓWNAŃ REAKCJI WYKAŻ WŁAŚCIWOŚCI AMFOTERYCZNE ALANINY
1. Reakcja z kwasami: [latex]H_2N-CH(CH_3)-COOH + HCl-->\ --->NH_3(+)Cl(-)-CH(CH_3)-COOH[/latex] 2. Reakcja z zasadami: [latex]H_2N-CH(CH_3)-COOH+NaOH--->\ -->H_2N-CH(CH_3)-COONa+H_2O [/latex]