W wyniku zamydlania tłuszczu powstało mydło. Napisz równanie tej reakcji, wiedząc, że cząsteczka tego tłuszczu powstała z trzech cząsteczek kwasu palmitynowego.

W wyniku zamydlania tłuszczu powstało mydło. Napisz równanie tej reakcji, wiedząc, że cząsteczka tego tłuszczu powstała z trzech cząsteczek kwasu palmitynowego.
Odpowiedź

(C15H33COO)3C3H5 + 3KOH -> 3C15H33COOK + C3H5OH

Dodaj swoją odpowiedź