Napisz wzór grupowy,sumaryczny i podaj nazwę dowolnego mydła.

Napisz wzór grupowy,sumaryczny i podaj nazwę dowolnego mydła.
Odpowiedź

Mydła to sole kwasów tłuszczowych o długich łańcuchach. C₁₇H₃₅COONa - mydło sodowe w tym wzorze sumarycznym : C17H35 - to niepolarny łańcuch węglowodorowy COONa - polarna część karboksylanowa CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-C=O do ostatniego węgla ma być -ONa (wzór grupowy)

Dowolne? Są tylko dwa rodzaje ;p mianowicie potasowe i sodowe. Powstają one z reakcji wyzszych kwasow karboksylowych, np stearynian i sod. Pamiętaj, że mydło jest solą! :) Ja Ci zrobie wzór na mydło szare (stearynian potasu): C₁₇H₃₅COOK CH₃-(CH₂)₁₆-COOK C₁₇H₃₅ to część hydrofobowa COOK to część hydrofilowa Mam nadzieję, że o to chodziło :))) Pozdrawiam! :)

Dodaj swoją odpowiedź