Czy temperatura wrzenia wody zawsze wynosi 100 stopni C ? (Rany przepraszam za ostatnie bezsensowne pytanie ale zmęczona już jestem bo cały dzień robiłam chemię, fizykę, biologię i geografię ;] )

Temperatura wrzenia wody nie zawsze wynosi 100°C. W zależności od ciśnienia - możemy zmieniać jej temperaturę wrzenia, np. gdybyśmy nalali do szklanki wodę a następnie wstawili ją do klosza z pompą próżniową podczas odpompowywania powietrza zauważylibyśy, że wodą w szklance będzie wrzała. W mikrofali temperatura wrzenia wody jest wyższa od jej normalnej wartości 100°C.                       Pozdrawiam :)