Zaproponuj ćwiczenie na wykrywanie białek, wykorzystując; probówkę, namoczone nasiona fasoli, wodę destylowaną i odczynnik Haynesa. Opisz pkt1 cel pkt2 przebieg pkt3 obserwacje i pkt 4 wniosek

cel: Wykrywanie białka w fasoli za pomocą odczynnika Haynesa. przebieg: Do próbówki wkładam namoczone ziarna fasoli; następnie wlewam do próbówki trochę wody destylowanej, a na końcu dodaję odczynnik Haynesa. obserwaje: Po dodaniu odczynnika Haynesa, który ma kolor granatowy następuje zmiana zabarwienia na kolor fioletowy. wnioski: Zmiana zabarwienia odczynnika Haynesa z koloru granatowego na kolor fioletowy świadczy o obecności białka w fasoli.