enzym-miejsce produkcji-miejsce działania-substrat amylaza ślinowa-ślinianki-jama ustna-skrobia pepsyna-gruczoły żołądkowe-żołądek-białka trypsyna-trzustka(dwunastnica)-jelito cienkie-białko chymotrypsyna-trzustka(dwunastnica)-jelito cienkie-białko lipaza trzustkowa-trzustka-jelito cienkie-tłuszcze amylaza trzustkowa-trzustka(dwunastnica)-jelito cienkie-skrobia, glikogen maltaza-gruczoły jelitowe-jelito cienkie-maltoza laktoza-gruczoły jelitowe-jelito cienkie-laktoza nukleazy-gruczoły jelitowe-jelito cienkie-RNA, DNA amino- i karboksypeptydazy-gruczoły jelitowe-jelito cienkie-poli- i oligopeptydy W jelicie gruby nie ma trawienia pokarmu tylko wchłanianie mi. wody i formowanie kału, wątroba też nie trawi, co najwyżej produkuje żółć (ale ona nie jest enzymem) która ułatwia emulgację, czyli rozbijanie tłuszczu na drobne kropelki. Podręcznik do biologi naprawdę nie gryzie!
pepsyna-żołądek trypsyna-jelito cienkie a jelito grube chyba nic.