Jaki jest wniosek do doświadczenia osmoza w kuchni ? tego z marchewką w książkach dla 1 gimnazjum

"to doświadczenie wyjaśniło jak przebiega osmoza", albo " to doświadczenie uświadomiła mi na czym polega osmoza" Na początku nożem wydrążyłam otwór w marchwi o głębokości ok. 4cm. Do otworu wsypałam tyżeczkę soli. ustawiłam marchew w pozycji pionowej i pozostawiłam na 3 godziny. W otwrze wypełnionym solą pojawiła się woda, natomiast marchew straciła swą jędrność. na dole podpisujesz: sól (strzałka z grotem w lewo) marchew rysujes niebieską strzałke z grotem w lewo , a obok niej piszesz kierunek przpływu wody Następnie wypłukałam wnętrze marchwi wodą i Włożyłam go do słoika wypełnionego wodą. Po godzinie marchew nabrała jędrności i powróciła do poprzednich rozmiarów.