referat na temat: Rola składników pokarmowych

1. Składniki pokarmowe a) budulcowe - białko - sole mineralne b) energetyczne - tłuszcze - cukry c) regulujące - witaminy - mikroelementy d) woda 2. Budulcowe a) białko, 19 aminokwasów (dzielimy na) - roślinne np. bób, groch, fasola - zwierzęce np. wołowina, wieprzowina, drób b) sole mineralne- wzmacniają szkielet 3. Energetyczne a) cukry (dzielimy na) - proste np. glukoza, fruktoza - dwucukry(sacharoza) np. burak cukrowy - wielocukry(skrobia) np. ziemniaki, produkty mączne b) tłuszcze (dzielimy na) - roślinne np. olej rzepakowy, słonecznik, oliwa - zwierzęce np. smalec, tój, tran 4. Regulujące a) witaminy(nie trawione) - rozpuszczalne w wodzie np. B1, B2, B6, B12, C, PP - rozpuszczalne w tłuszczach np. D, A, E, F, K b) braki witamin powodują: - wit A- kurza ślepota, rogowacenie naskórka - wit D- krzywica, zaburzenie wchłaniania wapnia w kościach - wit E- zatrucie w układnie rozrodczym - wit F- choroby skóry - wit K- krzepliwość krwi - wit C- spada odporność organizmu - wit B1- układ nerwowy - wit B2- zajady - wit B12- niedokrwistość organizmu c) mikroelementy - Fe (żelazo) --> hemoglobina --> anemia - F (fluor) --> szkilow --> próchcica - J (jod) --> tyroxyna --> niedoczynność Mikroelementy są potrzebne do produkcji enzymów ___ nie jestem pewna czy to jest dobrze ale chcialam ci pomoc wiec zycze piatek

W śród składników pokarmowych wyróżniamy:składniki budulcowe; białka,mineralne składniki np energetyczne,tłuszcze węglowodory,witaminy i wodę. Wszystkie one zarówno są potrzebne do życia. Odżywianie jest to dostarczenie składników do każdej żywej komórki. Jedne są odpowiedzialne za nasz wzrok, a inne za wzrost. Białka zależnie od pełnionej funkcji dzieli się na: - transportujące, - przechowujące, - strukturalne, - regulatorowe, - toksyny, - przeciwciała (immunoglobuliny), - hormony, - białka kurczliwe, - enzymy. Woda: transportuje substancje odżywcze Poszukaj sobie wiele na ten temat na stronach internetowych.:):)

Wigierski Park Narodowy - referat

Wigierski Park Narodowy leży w północno-wschodniej Polsce na Pojezierzu Suwalskim, części Pojezierza Litewskiego. Administracyjnie park znajduje się w województwie podlaskim.

Położenie Parku
Wigierski Park Narodowy zajmu...