Dlaczego cząsteczki wody są zwane dipolami elektrycznymi?

cząsteczka wody nie ma budowy liniowej a ma budowę kątową. Spowodowane to jest obecnością na atomie tlenu dwóch wolnych par elektronowych (wzór elektronowy) a w samej cząsteczce występuje przesunięcie elektronów ku atomowi tlenu. Konsekwencją przesunięcia elektronów ku atomowi tlenu jest powstanie dipola, gdzie na atomach wodoru mamy zaznaczony znak "+" a na tlenie znak "-". Dipol to cząsteczka w której możemy wyróżnić bieguny - dodatni i ujemny

Dlatego, ze po pierwsze wystepuja w niej wiazania kowalencyjne spolaryzowane, co wplywa na powstanie biegunow, a po drugie czasteczka ma taki ksztalt, ze jest mozliwe oddzielenie przeciwimiennych biegunow jedna plaszczyzna, co jest warunkiem bycia czasteczki dipolem.