Chemia-Mydła. 1)W jaki sposób mydło wpływa na napięcie powierzchniowe wody? 2) Opisać mechanizm mycia i prania

Chemia-Mydła. 1)W jaki sposób mydło wpływa na napięcie powierzchniowe wody? 2) Opisać mechanizm mycia i prania
Odpowiedź

1) Mydło zmniejsza napięcie powierzchniowe wody :) 2) Mycie i pranie polega więc na utworzeniu emulsji wodnej z cząstek brudu zlepionych substancjami niepolarnymi (tłuszcze, oleje i inne substancje organiczne), a więc nierozpuszczalne w wodzie.

Dodaj swoją odpowiedź