opisz właściwości substancji pochodzenia mineralnego które znalazły zastosowanie w produkcji emulsji.

Krzemian glinowo-magnezowy Bentonit Koloidalna krzemionka: Mechanizm: Zmikronizowane cząstki ciała stałego adsorbują się na powierzchni kropel fazy rozproszone, rozbielając je tym samym i wpływając na ich stabilność. Kreują swego rodzaju barierę mechaniczną. Bardzo ważny jest rozmiar cząsteczek "emulgatorów"