Włożyłam kośc do octu na tydzień. Po wyjęciu kośc była giętka. Co to spowodowało? Jaki mogłabym napisac wniosek? Z góry dzięki :)

zawarte w ocie substancje a dokładniej osseina powoduje ze kosc jest gietka i elastyczna

Przez ocet "wypłynęły" z kości sole mineralne której nadają twardość więc kość stała sie giętka wniosek: Kości bez soli mineralnych były by giętkie i nie nadawały się do użytku :PP

ocet wypukał związki nadające kości sztywnośc , twardosc czyli związki wapna i fosforu.